2025.1.31
ラーメン龍の家では、創業店を敢えて本店や1号店とは呼ばず、またどの店舗においてもその場所に由来した店名を称してきました。
それはそこで暮らす皆さまのために、おいしいラーメンをつくり、その街の風景にしっくりと、欠かせないお店になっていきたいという店主の信念の現れです。
そしてその想いのもと、様々な街へ出店のご縁をいただき、たくさんの仲間に支えられ、本当に多くのお客さまと出会うことが出来ました。
しかし、これまでもこれからも「本店」と屋号に称せるのは、ただ唯一この上津店のみ。
そこで創業25年という節目として、創業店の上津店を「上津本店」と改称いたしました。
私たちはこれからも創業の想いを大切に繋ぎ、おいしいラーメンをつくり続けていきます。