とんこつラーメンの龍の家｜久留米・新宿・熊本

メニュー

コンテンツへスキップ

ホーム
おしながき
おいしさの秘密
店舗案内
仲間募集
会社概要

検索:

仲間募集　正社員・アルバイト採用情報

龍の家公式通販サイト　お土産ラーメンの購入

お土産ショップ統合しました

この度、通販サイト『ラーメン龍の家お土産ショップ』と『ラーメン龍の家生ラーメン通販ショップ』を統合することとなりました。

龍の家のラーメンとんこくこく味

koku2025.01

龍の家のラーメンとんこつ純味

jun2025.01

お知らせ

2025/10/31: 【龍の家板橋大山店】定休日廃止のお知らせ
2025/10/8: 【龍の家久留米インター店・光の森店】10月定休日変更のお知らせ
2025/10/8: 価格改定のお知らせ

公式SNSでも情報発信中！

ramentatsunoya_jp

◇1999年福岡県久留米市創業の豚骨ラーメン店🍜◇
九州を中心に新宿やアメリカ🇺🇸など計12店舗を展開中
🙇 We’re sorry, but we don’t accept reservations.
USA⏩@ramentatsunoya

【龍の家板橋大山店】定休日廃止の

【龍の家板橋大山店】
定休日廃止のお知らせ

いつもご愛顧いただき、ありがとうございます！

板橋大山店は、これまで火曜定休でしたが
📣 2025年11月より
＼定休日なし・毎日営業／に変わります！

8〜10月の3ヶ月間、定休日返上で営業したところ、
たくさんのお客様にご来店いただきました🙇‍♂
その声にお応えし、
本日より毎日休まず営業することになりました‼️

🍜 美味しい一杯
😊 龍の家らしい笑顔と元気
💫 そしてその先にある“感動”を
スタッフ一同、心を込めてお届けします！
皆さまのご来店、心よりお待ちしております！

●ラーメン龍の家板橋大山店
東武東上線/大山駅
北口より徒歩3分
営 11:00~22:00
※年末年始､GW､お盆期間などは変更の可能性あり

LAで5年間店長を務めた実力派が
お店を引っ張っています💪
ぜひお店で話しかけてみてくださいね☺️

#龍の家 #板橋大山店 #ラーメン #定休日なし #毎日営業 #感動の一杯 #スタッフ一同心を込めて #ラーメン好きと繋がりたい

経営計画発表会大切にしている理念

経営計画発表会

大切にしている理念を
あらためて再確認し、次の世代へ。
——————————————————

龍の家には、今でこそ連日たくさんのお客様に
ご来店いただいていますが——

1999年の創業1年目、
オープン景気が過ぎると客足はパタッと止まりました。

「満足の先にある感動」を届けるにはどうすればいいか、
毎日考え抜き、行動にうつした日々。

マニュアルではなく、目の前のひとりひとりのお客様に
心から喜んでいただくには、まず自分たちの心が動くこと。

その想いが伝わると信じて、積み重ねてきました。
経営計画発表会では、大将からこの原点を改めて共有。

そして日々の努力を惜しまず、
理念を体現してくれた仲間たちへ
心からの敬意を表して、年間表彰式を執り行いました。

さらに発表会のあとは店長が主体となって企画した
サプライズの「入社ありがとう式」を開催！
新しく仲間になってくれた皆さんへ感謝を伝えました！

理念は、未来をつくる力。
次の世代へ、しっかりと手渡していきます。

#龍の家 #理念の継承 #創業の想い #経営計画発表会 #入社ありがとう式 #年間表彰 #ラーメンで感動を #次の世代へ #仲間に感謝

臨時休業いつもラーメン龍の家なら

臨時休業

いつもラーメン龍の家ならびに
ひろせ食堂をご利用いただき､
誠にありがとうございます

誠に勝手ながら、本日10月28日(火)は
社内行事および定休日のため、
多くの店舗が休業いたします

また本日が臨時休業の龍の家の店舗におきましては
振替営業日を設けております

詳しくは下記にてご確認をお願いいたします

【福岡県】
◎上津本店
10/28(火)　定休日

◎久留米インター店
10/28(火)　臨時休業
10/30(木)　通常営業 11:00～22:00

◎春日店
10/28(火)　定休日

【熊本県】
◎ワシントン通り店
10/28(火)　通常営業18:00-24:00

◎ワンダーシティ店
10/28(火)　定休日

◎益城インター店
10/28(火)　通常営業11:00-22:00

◎光の森店
10/28(火)　臨時休業
10/30(木)　通常営業 11:00～22:00

【大分県】
◎下郡バイパス店
10/28(火)　定休日

【東京都】
◎新宿小滝橋通り店
10/28(火)　通常営業11:00-22:00

◎板橋大山店
10/28(火)　通常営業11:00-22:00

＊ひろせ食堂＊
10/28(火)　臨時休業
10/29(水)　定休日
10/30(木)　定休日

ご迷惑をお掛け致しますが、
ご理解賜りますようお願い申し上げます

【上津本店では8年ぶりに開催】
🍜ちびっこラーメン👦🏻👧🏻

「ちびっこラーメン」とは
2011年から龍の家の店舗でおこなっている
お子さま向けのラーメン作り体験です🍜

お店と同じ材料や手順で
タレや脂を調合したり、
熱々のとんこつスープを丼に注いだり
大〜きな羽釜で麺を茹でたり、
ご家庭では真似することのできない
本格的なラーメン作りを
お子さまご自身に行っていただきます。

自分でやってみることで
食事を作る大変さに気付き、
感謝の気持ちを育むことや
作る楽しさを味わって、
食への興味を持って貰えたらと思います😊
何より、一生懸命作ったら
いつもは嫌いなネギだって
不思議と食べれちゃったりするんです❗️

小さなお子さまでもご参加いただけるよう
安全には細心の注意を払い、
また、忘れられない家族の思い出になるようにと
スタッフ一同、心を込めて行っています。

夢中になってラーメンを作る子どもたちの姿は
本当に最高で✨
私たちの方が、元気や喜びをいただいています‼️
感謝🫶

#龍の家 #上津本店 #ちびっこラーメン #ラーメン作り体験
#とんこつラーメン #家族の思い出 #子供の笑顔がパワーの源

＼上津本店の職場体験／先日、職場

＼上津本店の職場体験／

先日、職場体験の生徒さんが
龍の家上津本店に来てくれました！

最初は少し恥ずかしそうで
緊張した面持ちでしたが、
ベテランスタッフのある言葉で
みんなの表情がパッと明るくなりました！

「みんなが何処かお店に入った時に
笑顔で『いらっしゃいませ！』って言われたら、
気持ちが良いし、嬉しかろ？
でも、もし何も言われなかったら、
ちょっと不安にならん？」

ここで全員、うんうんと頷いて。。

「みんなは今、
龍の家のユニフォームを着てるよね
だから、お客さまから見たら
みんなもお店の人なんよ、
今日は龍の家の一員として笑顔で挨拶してみよう！」

ーーーーーーーーーーーーーーーーー

龍の家では常日頃から
「ただ声を出してね！」と教えるのではなく、
なぜそれが必要なのか？
そうすることでどうなるのか？
しないことで何が起きるか？

そしてそれらが、より相手伝わるように
実体験を取り入れるなど、
『伝え方』も大切にしています

またスタッフ全員が
生徒さんたちに声を掛けて関わることで
ただ作業をこなすのではなく
「みんなでラーメン一杯一杯を、
ひとつのお店をつくっているんだ！」という
私たちが大切にしている想いも感じてくれたようです

今回の経験が、仕事に対する姿勢や
お客様への感謝、そして将来に役立つ
大切な学びになってくれていたら嬉しいです

ラーメン龍の家は
これからも地域への感謝を忘れず
地域貢献活動を続けていきます！

とても素敵な生徒さんたちだったし
『龍の家を選んできました！』って言ってくれたので、
いつか一緒に働ける日が来たら最高だナ！！！

ひろせ食堂
【定休日変更のお知らせ】

2025年４月の新店舗オープン以来、
連日たくさんのお客さまにご来店いただきまして
本当にありがとうございます。

誠に勝手ながら、今週より当面のあいだは
毎週水曜日の定休日にくわえ、
木曜日も定休日とさせていただきます。

急なお知らせとなり、大変申し訳ございません。

今は何よりも70年の歴史を持つ「味の継承」を第一に、
さらにご満足いただけるよう
さまざまな課題に全力で取り組んでまいります。

何卒ご理解賜りますよう、お願い申し上げます。

#ひろせ食堂

定休日変更のお知らせ板橋大山店は

定休日変更のお知らせ

板橋大山店は
通常は毎週火曜日が定休日ですが
好評だった先月同様、
9月、10月も定休日を返上し
毎日休まず、営業いたします！

火曜定休でご不便をおかけしていた皆さま、
この機会にぜひお越しください。

📍ラーメン龍の家板橋大山店
東武東上線／大山駅
北口より徒歩3分
🈺11:00〜22:00

LAで5年間店長を務めた実力派が
お店を引っ張っています💪
経験値も人柄も最高！
ぜひお店で話しかけてみてくださいね😉

***
都内では板橋大山店でのみ販売中、
破壊力抜群のガッツリ系ラーメン！

これでもかと分厚いチャーシューと
濃厚な背脂、スープとしっかり絡む
自家製極太麺がたまりません！

にんにく&野菜は無料で増量可能！

龍の家本来の豚骨スープを活かしながらも
濃厚な旨さと大好評⤴️

龍の家の本店がある久留米の店舗では
限定からグランドメニューに昇格したほど
大人気です！

【豪快とんこつ】並1,080円
⏩期間・数量限定なのでお早めにどうぞ！

📍ラーメン龍の家板橋大山店
東武東上線／大山駅
北口より徒歩3分
🈺11:00〜22:00

LAで5年間店長を務めた実力派が
お店を引っ張っています💪
経験値も人柄も最高！
ぜひお店で話しかけてみてくださいね

また板橋大山店は
通常は毎週火曜日が定休日ですが
好評だった先月同様、
9月、10月も定休日を返上し
毎日休まず、営業いたします！

火曜定休でご不便をおかけしていた皆さま、
この機会にぜひお越しください。

#龍の家 #二郎系ラーメン#板橋グルメ #ラーメン屋

さらに読み込む Instagram でフォロー

ピックアップ

ラーメン龍の家

上津本店
久留米インター店
ワシントン通り店
ワンダーシティ店
益城インター店
光の森店
新宿小滝橋通り店
春日店
下郡バイパス店
板橋大山店

福久留製麺

福久留製麺

龍の家公式instagram
龍の家公式facebook
龍の家公式X
プライバシーポリシー
サイトマップ
お問い合わせ

Copyright (C) 2025 APEX CORPORATION All Rights Reserved.

このサイトはreCAPTCHAによって保護されており、Googleのプライバシーポリシーと利用規約が適用されます。