2023.09.11

先日、ラーメン龍の家 上津店に職場体験の生徒さんがきてくれました。

中学生のお二人はとても緊張されている様子でしたが、まずは笑顔でお客さまに「いらっしゃいませ」「ありがとうございました」をはっきり伝えること、頭を下げることを伝えたら、一生懸命に取り組んでくれました。

その後、様々なポジションを体験してもらいましたが、何事にもハキハキと返事をして礼儀正しく、逆に私たちが初心を思いださせてもらい、身の引き締まる思いでした。ありがとうございます！

この2日間の体験を通して、ラーメン店の運営はラーメンを作るだけではなく、たくさんの業務があると知ってもらえたと思います。そして龍の家のラーメンは「従業員全員でつくっているんだ」という私たちの想いや、お客さまに「また来たい！」と思っていただくために、大切にしている行動もお話させていただきました。

仕事に対する姿勢というのは、すべてのお仕事に共通して言えることなので、子供たちがそれをリアルに肌で感じ、あらためて親御さんへの感謝や今後に役立つ経験になってくれることを願っています。

また今回はケーブルテレビへ職場体験に行った生徒さんが、龍の家でインタビューをするという面白い試みもありました。そこに同行された先生方の顔をみてほっとされたのか、生徒さん達の表情がほぐれてにぎやかな場面も！

ここ数年はコロナだったこともあり、職場体験の受け入れは久しぶりでしたが、今後もラーメン龍の家では、地域の皆さまに感謝し、地域貢献活動を継続して行っていきます。

とても笑顔が素敵な生徒さん方だったので、数年後アルバイトに来てくれたらと思うと、今からとても楽しみです！